现在我们的生活条件比以前好太多，但是我们的生活质量却不如以前，因为现在的人压力很大，不仅要生活，还有房子，车子，孩子的压力。各种压力而来，我们经常每天晚上都要加班加点的工作，才能让自己的生活更过得更加富裕。经常操劳，没有得到休息，饮食也相对不注意，就会脸色憔悴，显得更加的苍老，所以平时我们要注意保养自己，平时多吃一些补血气的食材。
特别是女性经常血气不足的话，容易造成很多问题，内分泌失调，脸色暗黄，无光泽，补气的话我们很多人都会吃红枣跟猪肝，确实，这一类食材都非常不错，不过我们还可以换种食物吃。
现在夏季水果也很多，葡萄是一种非常不错的水果，它里面的水分跟维生素含量都很高，但是它里面含有丰富的铁元素，有很好的补血抗衰老，还有美肤等好处，葡萄不要直接吃了，今天分享一种好吃的做法，一起来看看吧。
(资料图)
准备食材：
葡萄，淀粉，白糖，牛奶（或者也可以用奶茶）
具体做法：
1.我们把将备好的葡萄放在清水中，用清水还有食盐浸泡葡萄。葡萄最好选用巨峰葡萄，这种葡萄方便去皮。食盐水泡完后的葡萄再用清水给它洗干净，把葡萄洗净之后放在盆中。接着我们用手将它的外皮给它去掉，葡萄的皮其实它的营养很高，而且有丰富的食物营养成分，对我们身体也是非常棒。葡萄皮不要去掉，葡萄皮跟葡萄果实放在旁边备用。
2.接下来我们准备一个盆，然后往盆中倒入适量的木薯淀粉。接着锅中倒入水，然后把葡萄皮放入里面，小火慢慢熬煮。熬煮的时候我们要用勺子轻轻地给它们推动一下，防止煮焦，煮个两三分钟我们可以发现里面的水已经变成粉紫色，这个时候我们加入备好的白糖。
3.白糖下锅也是给它多翻动，这样子更好地使得白糖融化。将葡萄皮熬好了之后，我们就给它用一个漏勺过滤出来，将这一些过滤出来的葡萄水直接倒在淀粉里面，然后用筷子搅拌均匀。
4.搅拌成絮状之后我们就用手给它搓成圆形，然后揉成光滑的团状，磨好之后的面团放在一旁，因为葡萄的颜色是粉紫粉紫的，做出来颜色也是特别好看。接下来，准备一盆，盆里面撒上适量的淀粉，用手然后取出一小块的面团，直接用手给它搓圆搓成小圆球状。
5.搓圆了之后我们再把它放在盆中。锅里面的面团都要给搓成这样子小圆球，然后我们就可以直接放在一旁。这一个葡萄丸子我们可以一次性煮多一点，平时想煮的话就取出来，非常的方便，而且口感也是特别的好。
6.葡萄丸子做好了之后我们就来准备开始煮了，准备一个锅，锅里面倒入水，然后把水煮开。水开了之后我们就把这一个葡萄丸子直接倒在锅里面，下锅之后用勺子轻轻地给它搅动一下，防止它们会粘在一起。
7.搅拌好后我们就把他们捞出慢慢煮，煮个三五分钟，锅里面的葡萄丸子，煮至它浮上来后我们就给捞出，捞出放在凉水中过一下，不仅可以保持丸子的q弹度，还能使得它吃起来口感更加的好。
因为葡萄的颜色是粉紫色，所以做出来的是粉粉的，非常的喜人，而且特别的好看，看上去QQ弹弹，也是很不错。接下来我们可以直接吃，加点自己喜欢的水果或者是牛奶，然后把备好的葡萄仁也放在里面搅拌均匀就可以开吃了。
葡萄中含有的维生素跟矿物质以及花青素等维生元素都是很高，对于皮肤的抗衰老有一定的好处。夏季正是它的季节，我们就不要错过它，像它这样子做好吃营养。
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